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Après des études en hôtellerie et restauration, Marion se reconverti et découvre le métier de fromager au près de Didier Lassagne Meilleur Ouvrier de France à Lyon. 

Depuis 11 ans maintenant, elle propose des fromages fermiers essentiellement au lait cru évoluant au fil des saisons dans sa propre boutique :

* Plateau de fromages apéritif et charcuterie 

* Plateau de fromages fin de repas 

* Pièce montée de fromages pour les mariages & autres belles occasions 

* Plateau de fromages à raclettes

* Préparation de fromages râpés pour la fondue

* Mise sous vide des fromages

* Expédition dans toute la France