Qui suis-je ?
Jean-Cédric GLAY, chef à domicile passionné depuis plus d'un an.
Un anniversaire ? un événement particulier ? je cuisine chez vous, pour vous et vos invités. Je crée un menu unique et sur mesure, tout en respectant vos régimes alimentaires et allergies.

Depuis peu, un nouveau concept a émergé : vous avez sans doute entendu parler de l'Ainconnu ? Ce qui m’anime dans mon métier, c’est de créer l’inattendu, sortir des sentiers battus. Avec l’Ainconnu, j’ai voulu aller plus loin qu’un simple dîner : proposer à mes convives une expérience unique, où la surprise se glisse autant dans l’assiette que dans le lieu.

J'espère vous y croiser bientôt !